Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#91 Messaggio da re2104 » dom 28 giu 2015 10:12

Scusami, ma gli spaghetti in quel modo te li dovevano portare? Non li potevano mettere in un normalissimo piatto? Per fortuna erano buoni!

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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#92 Messaggio da Alessandro99 » dom 28 giu 2015 10:26

i piatti sono così :)

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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#93 Messaggio da VT98 » lun 29 giu 2015 9:48

Ma non capisco cosa c'entra Cracco con degli ignobili spaghetti al pomodoro che navigano nella salsa a base acquosa? Già dalle immagini si può intuire il sapore... poi mi fa ridere "spaghetti di grano duro" e cosa devono essere, di grano molle?

Però non ti offendere.. il topic si chiama "menu di Cracco" ma tu mangi altro... che senso ha? Come dire... servono del foie gras ma a me non piace... la bruschetta però era ottima. E' come se Raspelli non mangiasse altro che pasta al burro... :D :D :D
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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#94 Messaggio da fab » lun 29 giu 2015 9:55

Sì in effetti anch'io mi chiedo che contributo possa aver dato Cracco agli spaghetti al pomodoro...
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#95 Messaggio da Alessandro99 » lun 29 giu 2015 10:58

VT98 ha scritto:Ma non capisco cosa c'entra Cracco con degli ignobili spaghetti al pomodoro che navigano nella salsa a base acquosa? Già dalle immagini si può intuire il sapore... poi mi fa ridere "spaghetti di grano duro" e cosa devono essere, di grano molle?

Però non ti offendere.. il topic si chiama "menu di Cracco" ma tu mangi altro... che senso ha? Come dire... servono del foie gras ma a me non piace... la bruschetta però era ottima. E' come se Raspelli non mangiasse altro che pasta al burro... :D :D :D
gli spaghetti al pomodoro erano nel menù cracco.
spesso alcuni piatti non mi piacciono e mi faccio portare un alternativa, tutto quì.

a febbraio ho fatto a/r tutte le settimane e il menù mi piaceva quindi ho mangiato tutto. dopo posterò gli altri

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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#96 Messaggio da re2104 » mar 30 giu 2015 13:05

E poi scusami, ma chiamare quella della penultima foto macedonia, pare un eufemismo.

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#97 Messaggio da Alessandro99 » mer 15 lug 2015 22:20

18 Agosto 2014, molti treni sono sold out, molti fast d'estate non circolano; meglio andar sicuro e prenotare un exe sul 9533.
L'anno scorso il prezzo più basso era 160 euro ma un provvidenziale buono sconto exe mi ha ''salvato'' ed ho pagato 110 euro (meno del prezzo base in business).
Partiti con +2 da Milano Centrale, Bologna -4, Firenze -2, Roma tiburtina -1/+2 e arrivo a Roma Termini con -1

Ecco il mio caro Etr500 nr 38 che attende la partenza
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Uno sguardo all'ambiente
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Ed ecco il menù, come al solito c'è sempre qualcosa che non mi piace

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Abbiamo subito ovviato al problema con questo bel piatto di farfalle e per secondo polpette al pomodoro anch'esse ottime
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E per concludere dolce e macedonia
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Viaggio senza dubbi eccellente. Livello di servizio all'altezza delle aspettative.

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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#98 Messaggio da VT98 » gio 16 lug 2015 8:11

Si ma torno a dire, se c'è nel titolo "menù di Cracco" vorrei sapere com'era il piatto di Cracco... altrimenti

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hahahah :lol: :lol: :lol:

..tra l'altro piselli & cozze è un classico, superbuonissimo SLURP!
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#99 Messaggio da Alessandro99 » gio 16 lug 2015 9:15

Anche le proposte della wr sono state pensate da Cracco

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#100 Messaggio da Alessandro99 » gio 16 lug 2015 10:15

Per la gioia di Vt98 ( e anche la mia visto che mi garbava tutto il menù) ecco un altro viaggio con menù 100% Cracco.

27 febbraio 2015, solito Roma-Milano

Finalmente un po' di roba interessante: Alessia Marcuzzi
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il benvenuto a bordo
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La mise en place
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antipasto: Quiche con cubetti di mortadella
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Pasta con ragù di salsiccia
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Macedonia
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Torta
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Arrivati in anticipo, viaggio perfetto

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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#101 Messaggio da VT98 » gio 16 lug 2015 13:30

Si beh, con Alessia in giro sui piatti poteva anche esserci stufato di topo che andava bene uguale :D :D :D
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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#102 Messaggio da sandro.raso » gio 16 lug 2015 14:06

Sapete se c'è un treno su cui viaggia Jane Fonda?
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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#103 Messaggio da fab » gio 16 lug 2015 14:19

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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#104 Messaggio da Alessandro99 » gio 16 lug 2015 14:31

anche io

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Re: Roma-Milano-Roma con i nuovi menu' di Cracco

#105 Messaggio da joseph17 » gio 16 lug 2015 15:48

Alessandro,
Ma la bionda viene data come opzione al posto del contorno di verdure?
Cioe': polpettine di Cracco con Bionda saltata in padella?
Oppure si tratta di Personal Secretary? :D

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